ビタミンK

ビタミンKの効能と健康

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ビタミンレーダー

このビタミンは・・

　ビタミンKの名前の由来は、オランダ語の凝固(koagulation)のからきています。ビタミンKは血液を凝固させる蛋白の補酵素（血液凝固因子の形成に関与）として働きます。
　また、骨からカルシウムが溶け出すのを防ぐ役割ももっています。

効能

血液凝固（止血）作用
骨へのカルシウムの定着作用

推奨量

男子 65μg
女子 55μg

30000μg

納豆、モロヘイヤ、アシタバ、ブロッコリー、ニラ、ダイコンの葉、パセリほうれん草、春菊、コマツナ、わかめ、のり

　

内出血しやすい人
抗生物質を服用している人
妊婦、骨粗鬆症を予防したい人

　納豆をとることで効率よく摂る事ができます。

その他

　ビタミンKは、腸内細菌が作ることができるビタミンであもあります。納豆に含まれる納豆菌は、少量でも腸の中で、ビタミンKの生合成を促進します。

注意点

　ビタミンKの摂取は、注意しなければいけない場合があります。それはワーファリンなどの抗凝固作用のある薬剤を服用している人の場合、薬効とビタミンの作用が打ち消しあいますので、血栓症の方は、医者の指示に従いビタミンKを含む食物を制限するようにしましょう。

　ビタミンKを摂りすぎて、血液が固まりやすくなり血栓ができやすくなるということはありませんか？

　そんなことはありません。ビタミンKは血液凝固因子の形成に関わりますが、直接の凝固因子ではありません。脂溶性ビタミンであるビタミンKは体内に貯蓄されることはあっても血液の線溶系と凝固系のバランスを崩すことはありません。